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BALCÓN DEL ZÓCALO

ESTA LISTO PARA RECIBIRTE

Experiencia, 1 2 ó 3 Noches de Hospedaje

Incluye:

Cena del 15 de Septiembre

Menú 7 tiempos + barra libre +

Brunch el 16 de Septiembre

Menú Degustación Septiembre 2020

Menú

Tostada de Atún con mayonesa de chapulines

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Tlayuda de Escamoles al Epazote

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Buñuelos de pato con mole de tamarindo

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Huachinango a la Talla sobre arroz negro y pulpo con Alcachofas Asadas

Chile en nogada de res y Cerdo salsa de nuez de Castilla y Jerez

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Sorbete de Limón Real & Tequila Clase Azul

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Pastel Amalia de Chocolate Obscuro Avellanas con Craqueline de Oro

Maridaje

Colimita Lager

Casa Madero Gran Reserva Chardonnay

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Casa Madero V Rosado

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Casa Madero 3V

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Moët & Chandon Brut Nature

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Tequila Jose Cuervo Reserva de la Familia