El calor ya está aquí, y nada como una bebida tradicional de México para refrescarse. Reconocidas por su peculiaridad de sabor y admiradas por los atractivos colores que lucen una vez servidas; son ideales para acompañar cualquier platillo mexicano y sin duda pueden formar parte de tu dieta diaria. ¡Comencemos esa lista!
5. Pitahaya
Una exótica fruta originaria de América Central y muy popular en los climas templados de México; durante primavera y verano puedes disfrutar de una rica bebida preparada con esta fruta. Sin duda su consistencia y sabor te sorprenderán.
4. Guayaba
Una agradable mezcla de dulce y ácido es lo que encontrarás si pruebas esta deliciosa bebida mexicana, ideal para una tarde de calor y para acompañar cualquier alimento. Encontrarás muchas combinaciones que incluyen está fruta, anímate a probarlas, todas son deliciosas.
3. Tamarindo
El tamarindo es una fruta de origen Hindú que se ha convertido en parte de nuestra gastronomía, desde dulces y salsas hasta bebidas mexicanas. Su sabor ácido es perfecto para una tarde de mucho calor.
2. Chía y limón
Una combinación exquisita, sobre todo porque las semillas de chía, autóctonas de México, brindan una consistencia distintiva a la ya tradicional agua de limón. Excelente opción para hidratarse en un día caluroso.
1. Horchata/Jamaica
Donde sea que vayas en México a comer siempre te ofrecerán agua de Jamaica u Horchata, esto porque ambas son las más populares bebidas mexicanas, que juntas brindan un contraste de sabor y color inolvidable.
La Jamaica es una bebida mexicana, preparada a partir de una infusión de la flor de Jamaica que una vez fría se diluye con más agua y una porción de azúcar. Destaca por su color rojo granate y su sabor refrescante.
Por otra parte, la horchata es una preparación de harina de arroz, leche, ázucar y canela ¿Suena exquisita no? Aunque se consume en todo México su popularidad empezó en la parte sur de nuestro país, Yucatán. A parte de refrescante tiene cualidades que permiten eliminar el picor de nuestra tradicional comida. Así que no dudes pedirla siempre que te sientas caluroso o enchilado.
En Balcón del Zócalo puedes encontrar una rica selección de bebidas mexicanas para acompañar nuestros platillos y disfrutar de la primavera sin preocupaciones. ¡Disfruta del calor, nuestra vista y nuestro menú primavera! Todo en un solo lugar.
