fbpx
side-area-logo

Balcón del Zócalo ofrece una carta que reinterpreta la tradición.

Combinamos las técnicas de la cocina actual conservando los ingredientes tradicionales de la cocina mexicana, creando platillos que motivan emociones

Image module
BEBIDAS

Mimosas

230 ml

Café de Altura Chiapaneco

290 ml

Chocolate de Oaxaca con Agua o Leche

250 ml

Jugo Natural

Naranja, Toronja y Verde | 350 ml

Jugo Combinado

Sandía, Fresa, Naranja y Piña | Naranja, Maracuyá, Limón y Miel | Zapote con Jugo de Naranja | 750 ml

FRUTA
Plato de Fruta de la Casa

Yogurt y Queso Cottage 200 grs

Copa de Yogurt con Fresa

Zarzamora, Frambuesa y Miel Orgánica 150 grs

Image module
DEL HORNO
Tamal de Piña en Dulce y Queso Ocosingo

100 grs

Pan de Dulce Gourmet

Croissant o Chocolatín con Almendras

LO TRADICIONAL

Huevos Tiernos o Estrellados, Pan de Elote y Compota de Nopal

Tocino y Jamón ó Plátano y Fresa

Omelette de 3 Claras Zócalo

Relleno de Milpa, Salsa Poblana y Gratinado con Queso Oaxaca

Omelette de 3 Claras con Salmón Ahumado

Queso Oaxaca y Ensalada de Tomates Cherry

Huevos Divorciados al uso de “Martita” Nuestra Mayora de Nochistlán, Oaxaca.

Sobre Queso de Aro y Sopes de Tasajo con Crema y Queso

Omelette de Huitlacoche Sobre Tlayuda

Gratinado con Queso Oaxaca y Escamoles con Epazote

Chilaquiles Verdes, Rojos o Mole

Pechuga de Pollo o Arrachera 150 grs a la Plancha, Crema y Queso

Enchiladas Rojas, Verdes o Mole

Pechuga de Pollo o Arrachera 150 grs a la Plancha

Enchiladas Suizas

Rellenas de Pechuga de Pollo o Arrachera 150 grs y Gratinadas

Image module
Image module
Image module
ESPECIALIDADES

Huevos Balcon del Zócalo, Salsa Mexicana Especiada

Estrellados o Revueltos sobre Frijoles Bayos y Gratinados con Parmesano

Coque Madame con Salsa de Chipotle y Cilantro

Sandwich de Pierna Canadiense Gratinado y Huevo Frito

Club Sándwich con Pechuga de Pollo a la Plancha y Jamón de Pavo

Queso Oaxaca, Tocino, Aguacate, Portobelo y Papa a la Francesa

Chilaquil Zócalo, Inflada de Maíz con Salsa Cremosa de Chile Poblano

Rajas y Pechuga de Pollo o Arrachera 150grs

Chicharrón Carnudo con Longaniza Almendrada en Salsa Morita

Frijoles Bayos Caldosos 180 grs

Panuchos de Cochinita Pibil, Cebolla Morada y Salsa de Habanero

Tlayuda del Edo. de Mex. con Puntas de Filete de Res y Queso Oaxaca

Salsa de Molcajete y Ensaladita de Hojas 120 grs

Chamorro de Cerdo a la Cerveza

Salsa Borracha y Ensalada de Nopales | 1pza de 1 kg

Tampiqueña Zócalo, Enmoladas, Guacamole, Queso, Frijoles y Rajas

Filete de Res de 200 grs.

BEBIDAS SIN ALCOHOL
Agua natural “casa del agua” 355 ml
Agua gasificada “alameda” 375 ml
Agua natural “casa del agua” 600 ml
Agua gasificada “perrier” 330 ml
Agua gasificada “bui” 946 ml
Agua tonica “fever tree” 220 ml
Agua tonica “17/24” 200 ml
Agua tonica velvet soda 255 ml
Clamato natural preparado 385 ml
Jugo de tomate preparado 385 ml
Jugo (piña, manzana, arandano)385 ml
Naranjada / limonada preparada 385 ml
Refrescos en lata 355 ml
Sangrìa natural 385 ml
Servicio clericot 700 ml (no incluye vino)
Image module