Chiles en Nogada, una tradición mexicana

Chiles en Nogada, una tradición mexicana En nuestra gastronomía han existido platillos que además de ser un referente nacional, se han vuelto mundialmente conocidos por su sabor y el esmero

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La leyenda de los Chiles en Nogada

Dicen los angelados poblanos, y dicen con no poca humildad, que cuando corría el año del señor de 1821 en el puntual día del 28 de agosto, consagrado a la

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